Hordozható grillező: szabadság úton-útfélen

Imádsz jönni-menni, kirándulni, új tájakat felfedezni, nagyokat bulizni és grillezni? Nem kell lemondanod az isteni grillfogásokról akkor sem ha úton vagy, hiszen hordozható grillezővel gyakorlatilag bárhol mennyei ebédeket, vacsorákat készíthetsz. 

  • Milyen kihívások várhatnak rád a szabadtéri grillezés során és miért praktikus a mobil grill? 
  • Hol használhatod? 
  • Milyen ínyencségeket varázsolhatsz a tányérodra? 

Cikkünkben most ezeket járjuk körbe.

Hordozható grillezővel bárhol isteni grill ételeket készíthetsz.


Ahogy egyre melegebbé válnak a nappalok, úgy vágyunk mindannyian egyre jobban arra, hogy kimozduljunk és minél többet időt töltsünk a szabadban. A grillezés vitathatatlanul az egyik legjobb módja a nyári napok eltöltésének és nincs is jobb mulatság, mint összejönni a családdal, barátokkal vagy csak egy jó itallal a kézben élvezni a  természet csendjét, miközben sülnek a finomságok a grillen. 

Sokan kicsit idegenkednek attól, hogy otthonuktól távol grillezzenek, mert úgy érzik, rengeteg tortúrával jár, ha nem a megszokott környezetben sütögetnek. De ez nem így van, sőt!

Otthoni sütögetés vs. grillel a világ körül

Lássuk most, hogy milyen előnyei és hátrányai lehetnek az otthoni grillezésnek, illetve ha hordozható grillezővel barangolunk a világban.

Otthoni grillezés

Ha otthon, akkor kényelem. Aki szereti a jól megszokott dolgokat és nem keresi az új élményeket, annak ez a legtökéletesebb megoldás.

Előnyei:

  • nem kell elutazni, a kocsiba ki- és bepakolni
  • minden konyhai eszköz kéznél van
  • van hűtő
  • kényelmesen le lehet ülni
  • egyszerű az ételek beszerzése és előkészítése

Hátrányai:

  • nincs újdonság
  • nincs kaland, izgalom
  • a faszenes grill füstje átjárhatja otthonunkat
  • a kertben mókázás zavarhatja a szomszédokat
A hordozható grillezővel bárhol készíthetünk ínyencségeket a szabadban.

Szabadtéri mobil grillezés

Ha szereted az új élményeket, és ismeretlen helyeket felfedezni, nem okoz gondot kilépni a komfortzónádból, akkor nem kérdés, a mobil grillezés a legszuperebb nyári program számodra.

Előnyei:

  • izgalmas, minden grillezés egy új kaland
  • változatos környezet
  • bárhol ízletes ebéd, vacsora készíthető
  • kiváló hangulat
  • új vidékeken, új ízek felfedezése
  • régi szalonnasütések hangulatának újraélése

Hátrányai:

  • kevésbé kényelmes
  • több pakolással jár
  • kiszámíthatatlanabb körülmények
  • nincs konyha, hűtő, ülőalkalmatosságok

Élményre fel: hogyan lehetsz úrrá a szabadtéri grillezés kihívásain?

Minden hátrányból előny kovácsolható. Így van ez a szabadtéri sütögetéssel is, hiszen ha van egy jó listád arról, hogy mire lesz szükséged, gyakorlatilag eszedbe sem fog jutni, hogy nem hazai pályán mozogsz. A kaland pedig mindenért kárpótol.

Checklista: miket vigyél magaddal a szabadtéri grillezésre?

  • hordozható grillező
  • faszén
  • hosszú nyelű öngyújtó vagy grill gyújtásra alkalmas gyufa
  • hőálló tálca
  • mosogatószer, szivacs (a grillező tisztításához)
  • poharak, tányérok (akár papír eldobható)
  • evőeszközök (akár papír eldobható)
  • grillcsipesz
  • kés
  • vágódeszka
  • újrazárható cipzáras zacskók a pácoláshoz
  • alufólia (akár csomagoláshoz, akár tisztításhoz)
  • olívaolaj spray  (pácoláshoz és a grillrács átkenézéshez)
  • fűszerek
  • amit szeretnél grillezni (pl. hús, zöldség, gyümölcs, sajt)
  • ital
  • hűtőtáska és jégakku
  • sütőtálca

TIPP: Nem kell a tűz begyújtása miatt aggódnod! A Crib bükkfaszént egyszerűen csak tedd be a tűztérbe, majd gyújtsd meg a négy sarkát és a benne elhelyezett begyújtókockáknak köszönhetően gyakorlatilag 15 perc múlva már kezdheted is a grillezést! 

Szükséged lehet még:

  • a hordozható grillsütőhöz egy sík felületre
  • ülő alkalmatosságra (pl. összecsukható szék) a kényelemért
  • nagy plédre, ha a grillezés után fekve szereted nézni a csillagos eget
  • szúnyogriasztóra  (a kis vérszívók is kedvelik a grillezős estéket)

Hol használhatod mobil grillsütődet?

Gyakorlatilag bárhol! Magaddal viheted:

  • tengerparti, tóparti nyaralásra
  • külföldi utazásra
  • sátrazásra
  • horgászatra
  • erdei sütögetésre
  • szabadtéri partikra
  • kirándulásra, túrázásra
A hordozható grillsütő kicsi és mobilis.

Miért praktikus a hordozható grillező?

A mobil grillnek számtalan előnye van, nézzük is meg ezeket gyorsan!

Kompakt és mobilis

A hordozható grillsütő  fő vonzereje mindenképpen a mérete. Kompakt, könnyen elfér az autó csomagtartójában, így tökéletes a nyári utazásokhoz. A súlya is kicsi, így nem gond, ha emelgetni, szállítani kell. Sőt, még egy táskában is elviheted. Akár a tengerpartra vagy a hegyekbe mész, vagy csak egy kis hátsó udvar áll rendelkezésre a grillezéshez útközben, mindenhol ideális. 

Könnyen összeszerelhető

A hordozható grillező amellett, hogy kisebb, mint egy hagyományos grill, nagyon kevés alkatrészből áll. Ha nem vagy egy szerelő zseni, akkor is egyszerűen és gyorsan összeállíthatod.

TIPP: A Crib hordozható grillsütői  lapra szerelve nem foglalnak el több helyet a konyhában, mint egy receptkönyv. Összeállítva viszont  nagyon sokoldalúak. Kiegészítőikkel alkalmasak direkt és indirekt grillezésre, nyárson sütésre vagy steakek kérdezésére. A grillező felület ráadásul elegendő akár 4 ember számára is.

Nem tudod hogyan válassz mobi grillt? Korábban itt írtunk róla >>

Kis karbantartási igény

Mivel a hordozható grill kevés alkatrészből áll, kevesebb tisztítást és karbantartást is igényel. Az egyetlen alkatrész, amelyre folyamatosan ügyelni kell, a rács. Fontos, hogy mindig makulátlanul tiszta legyen, hogy a korábbi sütések maradványai ne befolyásolják az aktuálisan készített ételek ízvilágát. 

Nagyszerű anyagválasztás

Kicsi a grill, de erős. A mobil grillek külső háza vékonyabb lemezből készül a kisebb súly miatt. Ami viszont fontos, hogy a tűztér vastagabb legyen, hogy a kompakt méret ellenére is megfeleljen a magas hő által támasztott követelményeknek.

TUDTAD? A Crib grillek magas minőségű élelmiszeripari minőségű rozsdamentes acélból készülnek..

Tökéletes kisebb összejövetelekhez

Ha épp nem vagy úton, csak egy kisebb társaságot látnál vendégül egy rögtönzött erkély partira, akkor is ideális a kis méretű grill. Kevesebb “üzemanyagra” van szüksége, mint egy hagyományos sütőnek, de az ételek minősége ugyanolyan a kompakt változaton is. 

A hordozható grillező előnye, hogy kis helyen elfér és jól szállítható.

Milyen ételek kerüljenek a grillrácsra?

Ha úton vagy, akkor elsősorban olyan alapanyagokat válassz a grillezéshez, melyeket frissen be tudsz szerezni a közelben, hiszen hűtő híján nem lehet sokáig tárolni az élelmiszereket.

A legnépszerűbb grill ételek:

  • szelet húsok
  • hamburgerhúsok
  • szárnyasok
  • grillkolbászok
  • idény zöldségek (pl. cukkini, hagyma, burgonya, paprika, kukorica stb) és gyümölcsök (pl. dinnye, meggy, barack)

Hogyan készítsd elő a grill ételeket?

  • A húsokat érdemes kb. 2 cm vastagra vágni, ha steaket készítesz, akkor nagyjából 4 cm-es szeletekben gondolkodj.
  • Ha szárnyast vásárolsz, elsősorban az alsó- vagy felsőcombot jobb használni.
  • Sütés előtt legalább 1-2 órával pácold be a húsokat, használj olívaolajat, fűszereket. Ha a páchoz például citromot adsz, akkor szaftosabb, puhább lesz a hús.
  • Ízesíts fokhagymával, sóval (ezzel mindig csak a sütés előtt közvetlenül), borssal és dobd fel illatos fűszerekkel, kakukkfűvel, rozmaringgal, bazsalikommal a fogásokat.
  • Halakhoz nagyon jó párosítás a citrom, a citromfű és a rozmaring.
  • A grillzöldségeket sütés előtt szintén alaposan szórd meg fűszerekkel.
  • A kisebb zöldségeket, gyümölcsöket tedd sütőtálcára, nehogy a parázsba essenek.
  • A sajtokat nem kell pácolni, bár kedvelik a fűszeres olívaolajat. Mivel hajlamosak lefolyni a grillrácsról, a tálcás sütés itt is jó módszer.

Összefoglalva

A hordozható grillező számos előnnyel rendelkezik a hagyományos sütőkkel szemben. Elsősorban szabadságot ad, hogy kimozdulva a megszokott környezetből bárhol kedvedre grillezhess. Ideális, ha imádod a kalandokat, a bulikat, az új élményeket és persze az isteni ízeket. Nagyon mobilis és könnyen összeszerelhető, tisztán tartható, bárhová magaddal viheted.

Ha még nem találtad meg a tökéletes mobil grillt, nézz körül szuper Cribjeink között! >>

Megosztás:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

Szólj hozzá!

Tartalom

További témák

A tökéletes steak sütésének alapja, a minőségi alapanyag.

A tökéletes steak sütés fortélyai

A steak egy igazi nagybetűs fogalom. Bár hazánkban nincs akkora hagyománya, mint az angolszász országokban, itthon is egyre népszerűbbek a steakhouse-ok, ahol valóban mesteri sülteket

A hordozható grillezővel bárhol készíthetünk ínyencségeket a szabadban.

Hordozható grillező: szabadság úton-útfélen

Imádsz jönni-menni, kirándulni, új tájakat felfedezni, nagyokat bulizni és grillezni? Nem kell lemondanod az isteni grillfogásokról akkor sem ha úton vagy, hiszen hordozható grillezővel gyakorlatilag

A faszén füstös jegyei gazdag ízélményt adnak az ételeknek.

Így lehetsz a faszenes grill mestere!

Imádod a faszénen grillezett ételek izgalmas ízeit, de még kezdő grillező vagy? Nem tudod, milyen grillt válassz és mit, hogyan csinálj? Semmi probléma, máris felforrósítjuk